第 49 章 侏罗纪的美食3
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君天逸
除了小龙虾，你也可以尝尝白灼虾。不过说实在的，侏罗纪真不是个适合吃虾的时代。
如今很多对虾科动物繁殖，都依赖海边的红树林。
红树林可太重要了，它不仅是幼虾的避难所，还会落下树叶，养活了大量浮游生物，从而大大提高了幼虾的存活率。
但问题在于，红树林直到白垩纪才出现，所以在这之前的侏罗纪，对虾的数量可就没那么多了。
更糟糕的是，侏罗纪时期海水温度高，大气中的氧气含量比现在低，导致水体含氧量小。
为了保证氧气供应，海虾们纷纷进化出娇小的体型，大多小到只能晒干当虾皮吃。
不过幸好，侏罗纪还是有那么几种对虾，努力逆天改命，尽量让自己的体型达到人类食材的标准。
比如有一种对虾，大幅增大自己鳃的体积，提高氧气吸收量，从而长出了较大的虾仁体型，和如今的虾差不多，体长能达到十厘米。
还有另一种侏罗纪对虾，体长六厘米，估计吃起来和欧美人爱吃的长臂虾差不多。爱吃虾的朋友也不必太失望，因为侏罗纪有它的特产，那就是雕虾。
它们从三叠纪开始就存在于地层中，体态和龙虾很像，可看起来就像被压缩过一样，虾仁很少。
在恐龙灭绝后不久，雕虾就从地层中消失了。人们一直以为这种虾已经灭绝，直到1975年，科学家在玛迪拉湾意外发现了它们的踪迹。
考虑到这种虾没有被商业捕捞，如今你要是想尝尝这侏罗纪的特产，就只能亲自潜到水下三百米去一探究竟了。】
某朝田野间，日头高悬，肆意释放着炽热的光，将大地烘烤得滚烫。田间，几个赤膊的老农拄着耒耜，身子微微后仰，仰头直直地望向天幕。他们额角布满汗珠，顺着脸颊滚落，滴进那深如沟壑的皱纹里，瞬间没了踪影。
一位白发苍苍的老者，脸上写满了困惑与迷茫，缓缓开口：“可这‘侏罗纪’，怎的比大禹治水还早上亿年？那该是多么遥远的时代啊，实在是想象不出来。”那声音里，满是对未知岁月的惊叹与敬畏。
年轻些的农人，俯身抓起一把黄土，猛地撒向天际，说道：“红树林，白垩纪，那又得是多少年后了啊。咱村那条河里，虾倒是不少，可就是个头太小，捞起来实在费劲，也不知道有没有大点儿的虾。”
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