第八十一章 冬至
陆长生苏沐清
离谱我的网恋对象竟是女帝
赵王是出了名的阴茬子。
喜笑弥勒。
……
……
……
岁末。
树结霜,地铺毯。
陆长生睡醒,便出门买肉。
归家后,钻进厨房,起锅烧炉,他取出面粉,兑水和面。
今日是冬至。
他打算包饺子。
虽说,此年间未有冬至这说法,但,还是得有些仪式感,怎么着也得象征性的过过。
“你在做什么?”
身披雪白貂绒,苏沐清穿着厚实,几缕碎发在脸颊旁肆意悬挂,她刚睡醒,正打算来厨房接点热水洗漱,却被陆长生吸了目光。
“今日是打算吃面嘛?”
“不是。”
陆长生没抬头。
自顾舀水。
“那你这是……”
“打算包饺子。”
知晓苏沐清想问什么,陆长生回答,他倒些水进面粉,再腰马合一,整个身子都在使劲,力量汇集双手,那面粉被双手聚拢糅合,慢慢黏连成团。
“饺子?”
什么是饺子?
苏沐清上前接水。
面露疑惑。
她不是很明白。
“……”
陆长生有些不知该如何回答。
他总不能告诉苏姑娘——
饺子最早起源三国时期。
原与馄饨并称。
因形似小耳朵,别称娇耳。
直至唐代,饺子逐渐脱离汤水,这才独称饺子。
它还有个典故——
东汉末年,张仲景辞去太守一职,冬游归乡,路遇的百姓耳朵起了冻疮,溃烂。
张仲景心生不忍,让弟子支起大锅,以羊肉搭配草药,用面皮包成‘娇耳’,做‘祛寒娇耳汤’,分发百姓,医治他们的伤痛。
……
这些,是陆长生不能说的。
毕竟,这不是大夏的历史。
但……
瞧苏姑娘那好奇的眼神,陆长生稍稍思索,还是随口回答,他描述了下饺子的模样。
“类似于包子,但比包子皮薄馅多,不用蒸笼,只需以开水蒸煮几分钟,便可食用。”
“……”
哦~
还不是很明白……
大大的眼睛写满疑惑。
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