第七十八章 荷叶叫花鸡（三）
林怡任岚
舌尖上的心跳
被突然出现在面前的鸡腿吓了一跳，林怡斜了突然孩子气的沈默一眼，然后接过了这盘自己还没有吃过的叫花鸡。
一口下去，林怡的眼睛就亮了起来，终于达到了她想象中的那种味道，而这个时候赛巴斯已经毫不客气的大口吃了起来。
林怡和沈默慢条斯理的吃着手中的鸡腿，吃完之后满足的呼出一口气，两个人的动作瞬时间同步到了一起，两个人默契的笑了笑。
“我……”
“你……”
两人同时开口，看向对方的眼中全部都是满满的笑意，沈默微抬了抬头，示意林怡先说。
“我觉得这次整体的口感都已经非常的搭配了，吃完一整只鸡都不会显得过于油腻了，就是可能在细微的调味上还能够有足够的改进。”
沈默点了点头，确认林怡没有要说的话之后才开口。
“我也是这样觉得的，不过吃完这么多，在看到你的荷叶之后我才想到，你有没有想过利用其余的菜品，放入鸡腹之中，这样既提高了叫花鸡的口感和味道，又能够不那么的单调。”
林怡听的眼睛放光，不用沈默继续说，她心中已经有了应该添加的食材。
想到就做一向是林怡的习惯，林怡马上就转身将这应该算是最后一次的改良版叫花鸡给制作了出来。
这一次，果然呈现出来的味道更加的美妙了。林怡不打算再吹毛求疵，打算就直接用现在的食谱应战明天的比拼。
想好了之后，让赛巴斯把那两只鸡取了一只过来，将鸡去毛净膛，皮上和腹内抹上一点花雕酒，挂着风干一会。
然后将盐、花椒和八角一起炒香，炒到盐发黄的时候盛出，然后在温热的时候，将所有的香料温柔的给鸡按摩，然后放到一边调制调料。
将80g水、50g生抽、5g耗油、5g麻油、2g味精、2g白糖混合之后搅拌均匀，然后将葱花、姜片、蒜瓣切好放入盛鸡的盆子里，然后将调料淋进去，同样给鸡全身按摩，最少5分钟。
抱歉，章节内容加载错误，未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉，章節內容載入錯誤，未能成功載入章節內容或重新整理頁面。
本章未完，点击下一章继续阅读